Entrevista al mesón “El Raso”

octubre 3, 2013 | No hay comentarios

entrevista_raso_mardecamposEn el número 79 correspondiente al mes de Septiembre de 2013 del periódico comarcal “La Mar de Campos“, en su apartado “La Manduca” se publicó una entrevista a nuestro complejo “El Raso”.

 

“La calidad y la cantidad sí son compatibles en el mesón “El Raso”

Los gerentes Míguel, Montse y nuestro cocinero Mario fueron los encargados de responder a las preguntas propuestas por dicho medio y de explicar el funcionamiento de nuestro local, curiosidades y sus proyectos y formas de trabajar.

Para terminar, Mario expuso la receta de uno de los platos estrella de nuestro local: el rabo de toro estofado.

 

Podéis leer la entrevista completa pinchando en el siguiente enlace:

LEER ENTREVISTA MESÓN EL RASO EN “LA MAR DE CAMPOS”

 


 

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